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Menú Mediodia

Menú Mediodia

  • Boletus salteados con jamón y piñones, reducción de oporto y huevo frito

  • Pan Bao de carrillera guisada con rúcula y cebolla roja encurtida

  • Ensalada Cesar

  • Gambas al ajillo

  • Chuletas de cordero con ajos tiernos y patatas fritas.

  • Bacalao rebozado con pisto valenciano casero.

  • Rigatone con salsa de tomate frito casero, longanizas, guanciale y cebolla.

  • Fideua de calamares, gambitas y calabaza.

  • Yogurt griego con salsa de arandanos, frutos rojos frescos y almendra crocante.

  • Tarta de Galleta Napolitana