ENTRANTES
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Crema de boniato rojo asado con chips de boniato
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Ensalada con pollo crujiente, panceta salteada, picatostes, queso parmesano y salsa César.Ensalada con gambas cocidas, piña, maíz, tomate raf y vinagreta de verduras
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Sopa castellana con jamon ibérico
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Revuelto de setas con velo de panceta
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SEGUNDOS
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Lenguado a la plancha con verduras y salsa de limón con tomillo
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Osobuco de ternera a baja temperatura con pure de patatas
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Capelettis de espinacas y ricotta con salsa de pesto y parmesano
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Arroz del señoret
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POSTRE
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Bizcocho de manzana con helado de vainilla
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Copa de chocolate
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